Fresubin 2 kcal Crème Vanille von Fresenius Kabi

Fresubin 2 kcal Crème Vanille ist eine cremige, löffelbare Nahrung in Vanillegeschmack, eingestuft als Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diät). Sie ist vorgesehen für die diätetische Behandlung bei bestehender oder drohender Mangelernährung, insbesondere bei erhöhtem Energie‑ und Eiweißbedarf sowie bei Schluckstörungen (Dysphagie). Die Verwendung erfolgt ausschließlich unter ärztlicher Aufsicht.

Nährstoffgehalt und Zusammensetzung

• Hochkalorisch: 2,0 kcal/g, entspricht etwa 250 kcal pro 125‑g‑Becher
• Proteinreich: etwa 10 g Milchprotein pro 100 g (ca. 12,5 g pro Becher)
• Energieverteilung: etwa 35 % Fett, 45 % Kohlenhydrate, 0 % Ballaststoffe
• Laktosearm (≤ 0,5 g/100 g) und glutenfrei
• Angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen gemäß gesetzlicher Vorgaben

Inhaltsstoffe (Vanille‑Variante)

Enthält unter anderem Wasser, Glukosesirup, Milcheiweiß, Zucker, pflanzliche Öle (Sonnenblumen‑ und Rapsöl), Maisstärke, Maltodextrin, Verdickungsmittel (E 1442, E 407), Kaliumcitrat, Emulgatoren (E 471, Sojalecithine), Kaliumcarbonat, Aroma, Stabilisator, sowie eine Mischung aus Vitaminen und Mineralstoffen.

Handhabung und Lagerung

Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen. Vor dem Verzehr leicht umrühren; gekühlt wird die Crème als geschmacklich angenehmer empfunden.

Produktart und Einsatzkontext

Die Crème ist in 125‑g‑Bechern erhältlich und gehört zur Kategorie konsistenzadaptierter Trinknahrung zum Löffeln (IDDSI Level 4 – extrem dickflüssig), geeignet als Alternative zu Trinknahrung oder als Ergänzung bei eingeschränkter Flüssigkeitstoleranz.

Zielgruppe und Anwendungsszenarien

Geeignet für Personen mit erhöhtem Energie‑ und Eiweißbedarf oder Schluckstörungen, die eine hochkalorische, proteinreiche und leicht löffelbare Nahrung benötigen. Die Crème kann sowohl als Ergänzung zur normalen Ernährung als auch als alleinige Nahrungsquelle dienen, stets unter ärztlicher Aufsicht.