Nutilis Powder Dickungspulver 670 g von Danone

Nutilis Powder Dickungspulver 670 g ist ein Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diät), das zur diätetischen Behandlung bei Schluckstörungen (Dysphagie) bestimmt und nur unter ärztlicher Aufsicht zu verwenden ist.

Zusammensetzung und Nährwerte im Überblick

• Enthält Maltodextrin, modifizierte Maisstärke, Tarakernmehl, Xanthan und Guarkernmehl
• Pro 100 g: etwa 363 kcal (1 545 kJ), ca. 87,5 g Kohlenhydrate, 5,8 g Ballaststoffe, 0,1 g Fett, 0,26 g Eiweiß; Spuren von Natrium, Kalium, Calcium, Phosphor, Chlorid, Magnesium
• Gluten‑ und laktosefrei

Zubereitung und Anwendungshinweise

Das Pulver lässt sich in kalte oder warme Getränke, pürierte Speisen oder Trinknahrung einrühren. Zur Zubereitung empfiehlt sich ein verschließbarer Becher oder Shaker; kräftiges Rühren oder Schütteln (etwa 10–20 Sekunden) sorgt für gleichmäßige Verteilung. Anschließend einige Minuten stehen lassen, bis die Konsistenz erreicht ist. Angedickte Speisen und Getränke können gekühlt, eingefroren und wieder erwärmt werden.

Dosierung und Hinweise zur Handhabung

Ein innenliegender Messlöffel (ca. 4 g) erleichtert die Dosierung. Die benötigte Menge richtet sich nach der Art und Temperatur der Flüssigkeit sowie der gewünschten Konsistenz. Nur einzelne Portionen zubereiten und innerhalb kurzer Zeit verwenden; Reste sollten verworfen werden. Die Dose sollte gut verschlossen, kühl und trocken gelagert werden, außerhalb der Reichweite von Kindern.

Allgemeine Hinweise zur Produktart

Als Instant‑Dickungsmittel für bilanzierte Diäten ist das Produkt für Personen mit Schluckstörungen vorgesehen. Die neutrale Geschmackscharakteristik erlaubt die Verwendung in verschiedenen Speisen und Getränken ohne geschmackliche Veränderung. Die amylaseresistente Rezeptur trägt dazu bei, dass die Konsistenz auch bei Speichelkontakt erhalten bleibt.